Ugnsbakad falukorv med tre sorters lök

Name: Ugnsbakad falukorv med tre sorters lök
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: mjölk; krasse; falukorv; vispgrädde; Recept med potatismos; gul lök(ar); senap; margarin; vitlöksklyfta(or); purjolök(ar); pepparrot; röda lökar; salt; timjan; peppar

4 röster

30 min

Medel

Från Tasteline

Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

Gratängsås

2 dl

mjölk
2 dl

vispgrädde, 5 %
2 msk

senap, fransk
1 st

vitlöksklyfta(or), pressad
1/2 msk

pepparrot, riven
salt
peppar

Till servering

1 ask

krasse
Recept med potatismos

Ugnsbakad korv

600 g

falukorv, i portionsskivor
1 st

gul lök(ar), skivad
margarin
1 bit

purjolök(ar), skivad
1 st

röda lökar, skivad
2 kvist

timjan, finhackad

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Värm ugnen till ca 175 grader.
Klar

2. Skär falukorv i tjocka portionsskivor(puckar). Lägg korven i en smord gratängform. Täck korven med lök, purjolök och timjan.
Klar

3. Blanda senap, vitlök, pepparrot i en bunke och häll över grädde och mjölk. Rör runt så att allt blandar sig och smaka av med salt och peppar.
Fortsättning efter annonsen
Klar

4. Häll såsen över korven och gratinera i ugnen ca 20 minuter.
Klar

5. Servera med potatismos eller kokt potatis.