Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Ugnsbakad lax med purjolök & tomat

Ugnsbakad lax med purjolök & tomat

Betyg: 3 av 5
20 röster
Medel
Annons

Godast att äta till är vanlig kokt potatis.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 4 bitar
    laxfilé
  • 1/2 st
    purjolök(ar)
  • 2 st
    tomat
  • 1 burk
    rom, röd
  • 3 dl
    crème fraîche
  • 1/2 st
    citron(er), saften
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2. Dela purjolöken på längden & hacka den fint. Skär tomaterna i skivor.
  3. 3. Lägg laxen i en ugnsäker form. Placera ut tomaterna på laxbitarna, ca 2-3 st på varje.
  4. 4. Strö sedan purjolöken över laxbitarna så att de täcks.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Låt stå i ugnen i ca 15 minuter. Håll koll hela tiden så att det inte bränns. För att vara helt säker känna på laxens sidor at den är fast.
  7. 6. Under tiden som laxen är i ugnen blanda créme fraichen med romen & citronen. Låt stå svalt.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (20 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Lahmadjon – Lammfärspizza

Betyg: 4.5 av 5
lammfärsizza - LAHMADJON
45 min
Medel

Jugoslaviska biffar med klyftpotatis

Betyg: 3.75 av 5
default, missing
40 min
Medel

Quornpaj

Betyg: 3.71 av 5
Quornpaj
30 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...