Ugnsbakad torsk med räk- & dillsås
Betyg: 3.29 av 5
38 röster
30 min
Medel
Från
Daniel Bäckströmé
Annons
Ugnsbakad torsk med räk- & dillsås blir snabbt en riktig vardagsfavorit som du kan njuta av ofta!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
4 sttorskfilé, portionsbitar, färska eller tinade
-
salt
-
1 påseAbba Middagsklart Räk & dillsås för ugnsbakad torsk, (250 g)
Till servering
-
dillkvistar
-
potatis(ar), kokt
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 175°C.
-
2. Lägg torsken i en ugnsfast form, ca 15x20 cm, och salta lätt.
-
3. Skaka om påsen med räk- & dillsås, klipp upp den och häll såsen jämnt över torsken.
-
4. Tillaga mitt i ugnen i 25-30 minuter. Skulle torsken vara frusen förlängs tillagningstiden med ca 10 minuter.
-
5. Koka potatis medan torsken reder sig själv i ugnen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Toppa torsken med lite färsk dill och servera tillsammans med den nykokta potatisen.
-
7. Tips! Mät gärna torskens innertemperatur. Vid 55˚C är den färdig, men önskar du en fastare och mer tillagad torsk kan du vänta tills innertemperaturen är 65˚C.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.29 av 5 (38 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
