Ugnsbakade fikon
Betyg: 3.5 av 5
6 röster
30 min
Medel
Recept av
Liselotte Forslin
Från
Svenska Dagbladet
Annons
Foto: Jurek Holzer
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
6 stFikon, färska, mogna
-
50 gsmör, rumsvarmt
-
1 mskflorsocker
-
1/2 stcitron(er), ekologisk, skalet av
-
4 stcantucciniskorpor med choklad, finns i välsorterade matbutiker
-
vaniljglass, till servering
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225 grader.
-
2. Skölj och dela fikonen i halvor. Lägg dem med snittytan upp i en smord form.
-
3. Rör samman smöret med florsocker och finrivet citronskal. Lägg cantucciniskorporna i en plastpåse och kavla dem med en brödkavel så att de blir grova smulor.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Blanda smulorna med smöret men spara några att toppa med. Klicka smörblandningen på varje fikonhalva, toppa med lite smulor och baka i ugnen ca 5 minuter.
-
5. Servera genast med fin vaniljglass.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.5 av 5 (6 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.