Hem / Recept / Ugnsgratinerade champinjoner

Ugnsgratinerade champinjoner

Betyg: 5 av 5
1 röst
30 min
Medel
Annons

En kalasgod förrätt eller som tilltugg.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Champinjoner

  • 9 st
    champinjoner, Gärna större
  • 3 nypa
    västerbottensost, Till gratinering
  • 3 knippen
    ruccola

Fyllning

  • 2 dl
    färskost
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 1 paket
    bacon
  • 2 nypa
    svartpeppar, grovmalen
  • 1 nypa
    salt
Annons

Gör så här

  1. 1. Knaperstek hackad bacon. Blanda sedan med färskost och vitlök (salt & peppar).
  2. 2. Dra foten ur champinjonen och fyll med röran (gröp ur svampen lite om nödvändigt).
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Strö över västerbottenosten och gratinera på 200 grader i 6 min.
  5. 4. Servera gärna på en bädd av ruccola (ser trevligare ut och smakar bättre om du slungar ruccolan med lite olivolja, salt och peppar).

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 5 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom