Hem / Recept / Ugnspannkaka med äpplen

Ugnspannkaka med äpplen

Betyg: 3 av 5
1 röst
45 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 3 dl
    vetemjöl
  • 1/2 tsk
    salt
  • 8 dl
    mjölk
  • 4 st
    ägg
  • 6 st
    äpplen
  • 1/2 dl
    strösocker
  • 2 tsk
    kanel
Annons

Gör så här

  1. 1. Blanda mjöl och salt i en bunke. Tillsätt hälften av mjölken, och vispa tills smeten är jämn. Tillsätt resten av mjölken. Vispa sist i äggen.
  2. 2. Bryn lite fett i en långpanna. Häll i smeten. Skala och skär äpplena i tunna klyftor. Blanda dem med sockret och kanelen. Lägg sedan dem på pannkakssmeten.
  3. 3. Grädda i mitten av ugnen tills pannkakan har "stannat" och fått fin färg, ca 45 minuter (beror på ugnen och storleken på pannan, kan räcka med 20-25 minuter) i 225 grader.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom