Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Ugnsstekta palsternackor och morötter med vitlök

Ugnsstekta palsternackor och morötter med vitlök

Betyg: 3.72 av 5
148 röster
30 min
Medel
Vintips
Mia Troberg
Recept av Mia Troberg
Annons

Ugnsrostade rotsaker är ett gott tillbehör till massor av rätter, och får en extra kick om du vid servering smular över fetaost! Om rotsakerna är ekologiska så behöver de inte skalas.

Dryck till maten? Visa passande viner

Annons

Ingredienser

4 port
  • 2.5 msk
    olivolja
  • 4 st
    palsternacka(or), små
  • 6 st
    morot, i olika färger
  • 10 st
    vitlöksklyfta(or)
  • salt
  • svartpeppar
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2. Skala och skär rotfrukterna i avlånga bitar. Skala vitlöksklyftorna. Lägg detta i en ugnsform.
  3. 3. Ringla över olivolja. Strö över salt och peppar. Stek i ugnen cirka 30 minuter eller tills de känns mjuka.
  4. Annons

Näringsvärde per portion

fett
9
g
protein
2
g
kolhydrater
16
g
energivärde
147
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.72 av 5 (148 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Rostad mandelpotatis

Betyg: 3.17 av 5
15 min
Medel

Het paprikaröra

Betyg: 3.3 av 5
Het paprikaröra
Medel

Finsk kålrotslåda

Betyg: 3.69 av 5
Kålrotslåda
30 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...