Hem / Recept / Ugnsstekta rotsaker

Ugnsstekta rotsaker

Betyg: 4 av 5
5 röster
Medel
Annons

Detta recept fungerar utmärkt till olika kötträtter. Ju mer man byter ut potatis mot morötter och palsternacka desto nyttigare blir det. Som bonus sprider sig en ljuvlig doft i köket när vitlöken börjar svettas i ugnen.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Valfri mängd

  • potatis(ar)
  • morot
  • palsternacka(or)
  • röda lökar
  • vitlök
  • olivolja
  • salt
Annons

Gör så här

  1. 1. Skala potatis, morötter och palsternacka.
  2. 2. Skär dessa i 1 cm breda strimlor av lagom längd.
  3. 3. Skala rödlöken och skär den i klyftor. Bryt klyftor av vitlök och skala och hacka dem i små bitar.
  4. 4. Lägg allt i en oljad form. Salta och rör om.
  5. 5. Ställ in i mitten av ugnen 220 grader i 20 minuter.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Rör om allt och salta. Häll på ev mer olja om det ser torrt ut.
  8. 7. Låt stå ytterligare 20 minuter i ugnen.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom