Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Uppåkrakakor

Uppåkrakakor

Betyg: 3.64 av 5
11 röster
40 min
Medel
Jon Hansson
Recept av Jon Hansson
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

40 port
  • 200 g
    matfett
  • 1 dl
    strösocker
  • 100 g
    potatismjöl
  • 200 g
    vetemjöl
  • 1 hg
    mandel
  • 1 dl
    pärlsocker
  • 1 st
    ägg
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Ta fram två plåtar, smörj med matfett eller lägg på bakplåtspapper.
  2. 2. Hacka mandeln.
  3. 3. Blanda matfett, socker, potatis- och vetemjöl till en deg. Kyl i 1 timme.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Sätt ugnen på 225 grader.
  6. 5. Gör en rulle av degen, 7 cm i diameter.
  7. 6. Skär tunna skivor, cirka 3 mm.
  8. 7. Lägg på smord plåt, vik över 1 tredjedel, det ska likna en gammaldags börs.
  9. Fortsättning efter annonsen
  10. 8. Vispa ägget och pensla. Strö över mandelhack och pärlsocker.
  11. 9. Grädda cirka 10 minuter tills kakorna fått färg.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.64 av 5 (11 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept inom

Liknande recept

Småfranska

Betyg: 4.08 av 5
default, missing
Medel

Apelsinmarängpaj

Betyg: 3.92 av 5
apelsinmarängpaj
1 tim 15 min
Medel

Grillat Naan

Betyg: 5 av 5
default, missing
2 tim 15 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...