Vanlig sockerkaka
Betyg: 3.84 av 5
195 röster
1 tim
Medel
Recept av
Julia Åkerblom
Från
Tasteline
Annons
Sockerkaka är en älskad klassiker. De är precis lika goda att äta som de är, men varför inte droppa över lite smält choklad, eller strö över riven kokos?
Foto: Andrea Klintbjer
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
100 gmat & bak smör
-
1 dlstandardmjölk
-
2 stägg
-
2 dlströsocker
-
2.5 dlvetemjöl
-
2 tskbakpulver
-
1 mskvaniljsocker
-
1 krmsalt
-
1 stcitron
-
1/2 mskflorsocker
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 175 grader.
-
2. Smält smöret, ställ åt sidan och häll i mjölken. Låt svalna lite.
-
3. Vispa ägg och socker pösigt i en bunke.
-
4. Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt i en annan bunke.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Vänd ner smöret i mjölblandningen och blanda försiktigt. Tillsätt citronzest från 1 citron och 1 msk citronjuice och blanda.
-
6. Häll smeten i en smord, bröad form. Grädda längst ner i ugnen i ca 45 min. Låt kakan svalna och sila över florsocker innan servering.
Här hittar du Tastelines grundrecept på sockerkaka!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.84 av 5 (195 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
