Vardagswok med köttfärs och chili
Betyg: 2.76 av 5
17 röster
15 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
En kryddig variant på köttfärssås med exotisk karaktär. Tips! Strö gärna lite sesamfrön över.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
500 gköttfärs
-
4 dlpurjolök(ar), skivad
-
1 stvitlöksklyfta(or), - 2 st
-
1 msksesamolja
-
1 mskolja, neutral
-
1 tsksalt
-
1 tskvitpeppar
-
1 tskingefära
-
4 msksweet chilisås
-
1 sttomat, krossade
Garnering
-
1 stsesamfrö, vita
Tillbehör
-
nudlar, eller pasta
Annons
Gör så här
-
1. Skölj och skiva purjolöken. Hacka vitlöken.
-
2. Bryn färsen i oljan i en panna under omrörning tills den är smulig.
-
3. Låt purjolöken och vitlöken fräsa med.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Smaksätt med salt, peppar, ingefära och sweet chilisås. Rör ner tomatkrosset.
-
5. Låt såsen koka några minuter och späd ev med lite vatten. Servera med kokta kinesiska nudlar eller vanlig spaghetti.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.76 av 5 (17 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
