Hem / Recept / Variant på skink- och broccolipaj

Variant på skink- och broccolipaj

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Pajdeg

  • 100 g
    margarin
  • 2.25 dl
    rågsikt
  • 3 msk
    linfrö, krossat
  • 1 msk
    vatten, kallt

Fyllning

  • 125 g
    broccoli
  • 225 g
    Kassler, eller skinka
  • 3 st
    ägg
  • 3.25 dl
    lättmjölk
  • salt
  • svartpeppar
  • vitpeppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Börja med att blanda ihop ingredienserna till pajdegen, och låt den stå i frysen medan fyllningen förbereds.
  2. 2. Koka broccolin lätt i saltat vatten. Skär kasslern i kuber. Fördela skinkan och broccolin i pajskalet.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Blanda sedan ihop ägg, mjölk, och kryddor och häll det över pajen.
  5. 4. Grädda i mitten/nedre delen av ugnen i ca 40-45 min i 225 grader.

Näringsvärde per portion

energivärde
450
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer