Hem / Recept / Vårig potatissallad

Vårig potatissallad

Betyg: 4 av 5
1 röst
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 kg
    potatis(ar), kokt
  • 2 st
    färsk mango
  • 1/2 dl
    rapsolja
  • 1 msk
    lime, pressad
  • 1/2 dl
    vatten
  • 1 st
    rödlök(ar), hackad
  • 1 tsk
    curry
  • 1/2 tsk
    salt
  • 2 krm
    svartpeppar
  • 150 g
    sockerärtor, lättkokta
  • 1/2 dl
    mango chutney
  • 1/2 dl
    persilja, hackad
Annons

Gör så här

  1. 1. Blanda samman dressingen i en bunke
  2. 2. Skär potatisen i ganska grova bitar och ha i det i bunken
  3. 3. Skala och skär ner mangon i bitar tillsätt de halverade sockerärtorna
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Blanda om och låt stå en halvtimme
  6. 5. kan ätas till fisk .kyckiling eller kött

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom