Varm bulgursallad
Betyg: 2 av 5
1 röst
15 min
Medel
Annons
En enkel och god bulgursallad med quornbitar, fetaost och spenat.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Bulgursallad
-
2 dlBulgur
-
1 krmsalt
-
4 dlvatten
-
2 stgul lök
-
4 mskolivolja
-
300 gquornbitar
-
140 gspenat, färsk
-
100 gfetaost
-
4 krmsalt
-
2 krmsvartpeppar
vitlöksyoghurt
-
2 dlyoghurt, matyoghurt
-
2 stvitlöksklyfta(or)
-
2 krmsalt
Annons
Gör så här
-
1. Koka bulgur i saltat vatten enligt anvisning på förpackning.
-
2. Skala och hacka gul lök. Fräs löken i oljan, lägg i qourn och stek några minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Lägg i spenat och fetaost i bitar. Stek tills osten börjar smälta, salta och peppra. Blanda ner bulgur.
-
4. Skala vitlök och pressa ner i youghurten, smaka av med salt. Servera till bulgursalladen
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.