Varm bulgursallad med kantareller och rostade kikärtor
Betyg: 2.43 av 5
7 röster
30 min
Medel
Från
Druvan
Druvan
Annons
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
3 dlBulgur, Druvan Bulgur
-
6 dlvatten
-
1 stbuljongtärning
-
1 mskrapsolja, Druvan Kallpressad Rapsolja
-
1 burkkantareller
-
3 stschalottenlökar
-
6 stfeferoni, Druvan Mild Feferoni
-
15 sttomater, Druvan Soltorkade tomater utan olja
-
1 burkkikärtor
-
1 krmsalt
Annons
Gör så här
-
1. Koka upp vatten och buljongtärning. Häll i bulgur och låt koka i 12 min.
-
2. Skär schalottenlöken i strimlor.
-
3. Häll av vattnet från kantarellerna och spola av dem väl. Låt dem torka på hushållspapper.
-
4. Häll kikärtorna i ett durkslag och spola dem med vatten. Rosta dem i torr stekpanna tills de får en aning färg. Salta dem lätt.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Låt kantareller och schalottenlök fräsa i lite olja. Strimla soltorkade tomater och feferoni.
-
6. Blanda allt och servera med ett gott bröd.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.43 av 5 (7 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
