Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
9 stlandgångsbröd, vitt
Köttfärsröra
-
400 gköttfärs
-
1 ströda lökar, hackad
-
1 tärningbuljong
-
2 mskchilisås
-
1 påsetacokrydda
-
1.5 dlmajskorn
Fyllning 1
-
100 gmjukost
-
200 gköttfärsröra, som du gjorde tidigare, hälften
-
1 stpaprika, röd
Fyllning 2
-
1 burkcrème fraîche, liten
-
1 dloliver, hackade, gröna
-
2 mskchilisås
-
2 dlost, lagrad, riven
Topping
-
100 gmjukost
-
200 gköttfärsröra, som du gjorde tidigare, hälften
Garnering
-
1 stpaprika, orange
-
1/2 dloliver, gröna
-
25 stnachochips, 25-30 st
Annons
Gör så här
-
1. Tips! Rosta gärna brödskivorna i ugnen innan mexitårtan läggs samman.
-
2. Sätt ugnen på 200 grader.
-
3. Fräs lök och köttfärs. Smula över buljongtärningen. Smaksätt med chilisås, kryddor och majs.
-
4. Blanda samman fyllningarna.
-
5. Bred smör på 3 av brödskivorna och lägg dem jämte varandra på en plåt. Bred över köttfärsröran.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Lägg 3 skivor på tvären och bred på cremefraichefyllningen. Lägg resten av brödskivorna över och täck med toppingen.
-
7. Ställ chipsen utmed kanten och garnera med paprika och oliver. Gratinera i ugnen ca 20 minuter.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.8 av 5 (56 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
