Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 paketglasnudlar
-
1 tärningbuljong, 1-2 st
-
1 tskvitpeppar
-
2 msksoja, kinesisk
-
300 gälgfärs
-
200 gmorot, grovriven
-
400 gvitkål, fint strimlad
-
15 tskströsocker
-
rapsolja
Annons
Gör så här
-
1. Lägg glasnudlarna i blöt enligt anvisning på paketet. Fräs älgfärsen.Tillsätt buljongtärningarna, socker vitpeppar, och sojan.
-
2. Blanda sedan i morötterna, vitkålen och glasnudlarna. Låt fräsa tills grönsakerna har mjuknat något.
-
3. Låt fyllningen svalna. Ta ut några vårrullsblad ur paketet, något i taget annars blir dom torra.
-
4. Lägg en klick (ca en msk) fyllning i ett av hörnen och vik degfliken över fyllningen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Vik över vänstra och högra fliken så det täcker ordentligt. Tryck ihop fyllningen och rulla ihop så hårt som möjligt.
-
6. Fukta med lite vatten och klistra ihop. Fritera vårrullarna i en medelstor kastrull halvfylld med olja eller en fritös.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 1.5 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
