Vegansk lökpaj
Betyg: 3.71 av 5
24 röster
45 min
Medel
Från
Sociala medier
Annons
Lättlagad paj med karamelliserad lök från bloggen "Våra oköttsliga lustar".
Foto: Amanda Hellberg & Eveline Johnsson
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
6
port
Fyllning
-
5 stlökar
-
1 dlLinser, små
-
1 tskströsocker
-
1 stgrönsaksbuljongtärning(ar)
-
vatten
-
1/2 dlsojagrädde
Pajskal
-
100 gmargarin
-
3 dlmjöl
-
2 mskvatten, kallt
Annons
Gör så här
-
1. Nyp snabbt ihop degen och tryck ut i en pajform. Grädda 10-15 minuter i 225 grader.
-
2. Skiva lökarna och stek länge på svag värme. Salta och sockra något, så löken blir lite karamelliserad.
-
3. Koka små linser i grönsaksbuljong tills de är mjuka. Blanda lök, linser och sojagrädde. Bred ut i pajskalet och grädda tills pajen fått fin färg.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.71 av 5 (24 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.