Vegetarisk ärtsoppa
Betyg: 3.77 av 5
70 röster
1 tim 30 min
Medel
Från
Viktklubb
Viktklubb
Annons
Räkna med den extra tiden för blötläggning av ärterna över natten.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
500 ggula ärter, torkade
-
1.5 stvatten, liter
-
100 ggul lök, i klyftor
-
400 gmorot, i bitar
-
3 tärninggrönsaksbuljong
-
1/2 tsktimjan
-
salt
-
4 msksenap
Annons
Gör så här
-
1. Lägg ärterna i blöt över natten.
-
2. Häll av ev vatten och lägg ärterna i en gryta.
-
3. Häll på 1,5 liter vatten. Tillsätt lök, morötter och buljongtärningar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Låt soppan koka i drygt en timme. Smaka av med timjan och salt.
-
5. Servera med senap.
Näringsvärde per portion
energivärde
464
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.77 av 5 (70 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
