Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
800 gpotatis(ar), i skivor
-
200 gpalsternacka(or), i skivor
-
200 gmorot
-
200 gpersiljerot, i skivor
-
240 gBönor, vita, avrunna kokta
-
100 gtartex, med örter (en vegetarisk pastej på tub)
-
2 dlmellanmjölk
-
250 gKeso
-
50 gparmesanost, riven (t.ex Grana padano)
Till servering
-
150 gisbergssallad, riven
-
2 stkiwi(s), i skivor
-
50 gröda lökar, i tunna skivor
-
1 stpaprika, i stromlor
-
4 skivorlantbröd, grovt
Annons
Gör så här
-
1. Koka potatis, palsternacka, morot och persiljerot i lättsaltat vatten i 10 minuter.
-
2. Häll av vattnet. Lägg rofrukterna i en smord ugnsfast form. Skölj bönorna och blanda dem med rotfrukterna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Vispa ihop tartex, mjölk och keso i en bunke. Häll blandningen över rotfrukterna. Strö på osten.
-
4. Grädda i 225 grader i 40 minuter. Servera gratängen med en sallad gjord på isberg, lök, paprika och kiwi. Ät bröd till.
Näringsvärde per portion
energivärde
569
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.8 av 5 (5 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.