Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
150 gpurjolök(ar), i skivor
-
2 klyftorvitlök, pressade
-
150 gaubergine, i tärningar
-
300 gsquash, i tärningar
-
1 mskolivolja
-
6 dltomat, krossade
-
1 tärningsvampbuljong
-
salladskrydda, italiensk
-
250 gBönor, vita
-
15 gpesto
Till servering
-
50 gfetaost, 16%
-
4 dlkorngryn
Annons
Gör så här
-
1. Fräs lök, aubergine och squash i olivolja i en stekgryta. Tillsätt tomater, buljong och italiensk salladskrydda. Låt grytan koka i 20 minuter.
-
2. Skölj bönorna och rör ner dem i grytan. Låt alltsammans bli varmt. Smaka av med pesto. Servera fetaost och kokta korngryn till.
-
Annons
Näringsvärde per portion
energivärde
327
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
