Vendel´s Kåsebergasnaps
Betyg: 3.9 av 5
10 röster
12 tim
Medel
Från
Tasteline
Annons
Citrontimjan – Pepparrot. Perfekt som nubbe.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 flaskabrännvin, Special
-
2 kvistcitrontimjan
-
5 cmpepparrot, skalad
-
1 bitråsocker
-
1 nypasalt
Annons
Gör så här
-
1. Skölj timjanen noga under rinnande vatten, ”skiva” ner pepparroten med en potatisskalare, skölj snabbt under vatten och låt rinna av väl.
-
2. Lägg allt i en bunke och häll på salt socker och 2 dl brännvin. Låt dra max 12 timmar. Sila essensen och späd med resterande brännvin eftersmak.
-
3. Häll upp på favoritflaskan. Passar utmärkt till Kåsebergasillen.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.9 av 5 (10 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.