Hem / Recept / Vild kebab

Vild kebab

Betyg: 4 av 5
2 röster
15 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 240 g
    renskav
  • 2 msk
    smör
  • viltkrydda
  • 150 g
    kantareller

Till servering

  • 4 st
    pitabröd
  • 200 g
    tomat, i skivor
  • 100 g
    röda lökar, i tunna klyftor
  • 50 g
    ruccolasallad

Lingonsås

  • 1 dl
    crème fraîche, lätt
  • 2 msk
    lingonsylt
Annons

Gör så här

  1. 1. Stek det otinade köttet i hälften av margarinet i en stekpanna. Skrapa med en gaffel så att allt kött blir stekt. Smaksätt med viltkrydda.
  2. 2. Stek svampen.
  3. 3. Fyll pitabröden med renskav, svamp, tomat, lök och sallad. Blanda creme fraiche och lingonsylt och servera det till.
  4. Annons

Näringsvärde per portion

energivärde
420
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom