Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 kggrytbitar, av älg, alt. hjort eller rådjur
-
2 stkabanoss
-
1 burkoliver, gröna. Ca 200 gram
-
1 burksyltlök, Ca 200 gram
-
100 gtorkade trattkantareller, en handfull
-
5 stvitlöksklyftor, Hackade
-
1.5 tsksalt
-
2 krmsvartpeppar
-
5 dlvispgrädde
-
vetemjöl, ev. litegrann
Annons
Gör så här
-
1. Skär korven i ca 1 cm långa bitar och bryn dem i lite smör. Ta upp korvarna ur stekgrytan och bryn köttet i fettet.
-
2. Slå på grädden, korven, oliverna, trattkantarellerna, vitlöken och syltlöken samt salt och peppar. Låt koka i 15 minuter.
-
3. Koka ev. köttet en stund först med fond, beroende på typ av kött.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
