Viltlax
Betyg: 3.67 av 5
6 röster
Medel
Annons
Servera med pressad potatis, kokta grönsaker, tex haricots verts, och gärna råröda lingon till.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
600 glaxfilé, (hel eller portionsbitatar) 1 tsk salt
-
1 tsksalt
-
25 dlmatlagningsgrädde
-
2 mskviltfond, och kantarellfond
-
2 msklingonsylt, rårörd
-
1 krmsvartpeppar
-
1 tsktimjan
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ung på 225 grader. Salta laxen & lägg den i en ungsäckerform.
-
2. Blanda grädden villtfond, sylt, peppar & timjan. Häll över laxen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Tillaga i mitten av ungnen i 20 min .
-
4. Servera laxen med såsen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.67 av 5 (6 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
