Vin- och honungskokta fikon
Betyg: 4 av 5
4 röster
1 tim 15 min
Medel
Recept av
Tina Hellberg
Från
Svenska Dagbladet
Annons
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
500 gFikon, torkade
-
75 clrött vin
-
6 mskhonung
-
5 kvisttimjan, eller 1 tsk torkad
Annons
Gör så här
-
1. Recept till ca 1 liter. Foto: Jurek Holzer/Svenska Dagbladet/Scanpix
-
2. Lägg fikonen i en kastrull och häll vinet över.
-
3. Rör ner honungen. Lägg i timjan, inknuten i gasväv om det är den lösa torkade sorten.
-
4. Koka upp och låt koka i 1 timme.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Lägg fikonen i en het och ren glasburk. Häll på lagen och sätt på locket med en gång.
-
6. Låt svalna och ställ sedan kallt.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.