Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
3 dlrödvin
-
1 stkanelstång
-
4 stlagerblad
-
8 stnejlikor
-
1 dlråsocker, eller vanligt socker
-
1 stpäron
-
1 stäpple
-
1 stapelsin
-
4 stPlommon, eller ersätt med ett tiotal katrinplommon
Till servering
-
1 burkcrème fraîche
-
1 stgranatäpple(n)
Annons
Gör så här
-
1. Koka i upp rödvinet tillsammans med kryddorna och sockret.
-
2. Skala och kärna ur päronet och äpplet. Skala apelsinen och skär i skivor. Kärna ur plommonen och skär fruktköttet i kvartar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Sjud frukten i rödvinslagen i 30 minuter. Smaka av med mer socker eller några droppar citron om det blivit för sött.
-
4. Dela granatäpplet och pillra ur de goda kärnorna. Dekorera med dem. Fiska upp kryddorna och servera frukten med crème fraichen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
