Vitkålssoppa
Betyg: 3.75 av 5
8 röster
Medel
Annons
Vegansk soppa som passar perfekt att laga som storkok och frysa in! Vitkål, morot och lagerblad är fina smakkombinationer. Servera gärna med ett färskt bröd.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gvitkål
-
1 stmorot
-
1 stgul lök(ar)
-
3 sttomat, förvällda
-
1 lgrönsaksbuljong
-
1 stlagerblad
-
1/2 tskkummin
-
persilja
Annons
Gör så här
-
1. Strimla kålen, skiva moroten, hacka löken och tomaterna. Koka upp buljongen med lagerbladet och kummin.
-
2. Lägg ner rot- och grönsakerna och låt soppan koka i ca 15 min. Strö lite finhackad persilja över den färdiga soppan.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.75 av 5 (8 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.