Hem / Recept / Vitlöksdoftande kycklinggryta med skampi

Vitlöksdoftande kycklinggryta med skampi

Betyg: 2 av 5
1 röst
1 tim 15 min
Medel
Annons

Jättegod kycklinggryta med (eller utan) scampi

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

1 port
  • 4 st
    kycklingfilé(er), 2 filéer och 200g scampi
  • 8 msk
    matolja
  • 2 klyftor
    vitlöksklyftor
  • 4 tsk
    soya
  • 6 msk
    sweet chilisås
  • 2 msk
    ingefära, riven
  • salt
  • peppar
  • paprikapulver
  • 1 st
    röd paprika
  • 1/2 st
    purjolök
  • 4 dl
    vispgrädde
Annons

Gör så här

  1. 1. Dela kycklingen i mindre bitar, det är jättegott med skampi i också men det går bra med bara kyckling.
  2. 2. Gör marinaden genom att blanda olja, vitlök, soja, sweet chilisås, ingefära, salt, svartpeppar och paprikapulver.
  3. 3. Lägg i kycklingbitarna och ev skampi. Låt kycklingen och skampin dra i minst 1 timma för bästa resultat.
  4. 4. Bryn kycklingen i en stekpanna/ wokpanna, lägg i marinaden också, ta eventuellt bort överflödig olja, se till att kryddorna kommer med för det är de som gör den underbart goda smaken på såsen!!!!
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. När kycklingen börjar bli genomstekt, tillsätt paprika och purjolök och bryn en kort stund.
  7. 6. Tillsätt grädde och koka ihop på svag värme ca 8 minuter. Servera med ris!!!!!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom