Hem / Recept / VV-recept – lasagne

VV-recept – lasagne

Betyg: 3 av 5
2 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

6 port
  • 2 st
    lökar
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 400 g
    köttfärs
  • 1.5 msk
    vetemjöl
  • 1 msk
    tomatpuré
  • 1 st
    buljongtärning
  • 2 dl
    crème fraîche, lätt
  • 1.5 dl
    vatten
  • 1/2 tsk
    salt
  • grillkrydda
  • 12 st
    lasagneplattor
  • peppar
  • 1.5 msk
    margarin
  • 3 msk
    vetemjöl
  • 5 dl
    lättmjölk
  • 1 dl
    ost, 10 %
  • salt
  • peppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Points/portion: 5,5 p.
  2. 2. Sätt ugnen på 225 grader. Skala och hacka lökarna. Låt löken och köttfärsen fräsa i lite margarin i en stekpanna. Rör ner vetemjölet.
  3. 3. Tillsätt tomatpuré, buljongtärning, vatten, crème fraiche, pressad vitlöksklyfta och kryddor.
  4. 4. Koka allt under lock på svag värme i ca 15 minuter.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Smält margarin och rör ner vetemjölet till vitsåsen i en kastrull. Tillsätt mjölken. Låt koka i 5 minuter, rör om då och då. Tillsätt salt, peppar och riven ost.
  7. 6. Varva lasagneplattor, köttfärs och vitsås i en ugnsfast form. Gratinera i 30 minuter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom