Hem / Recept / Whiskymarinerad fläskfilé

Whiskymarinerad fläskfilé

Betyg: 3.18 av 5
11 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 600 g
    fläskfilé(er)
  • 1 dl
    sojasås
  • 1 dl
    matlagningsgrädde
  • 1 dl
    whisky, malt whisky
  • klyftpotatis
  • sockerärtor
Annons

Gör så här

  1. 1. Putsa och skiva fläskfilén i cirka 2 cm tjocka bitar. Platta till bitarna lätt.
  2. 2. Blanda sojan och whiskyn i en skål. Lägg i fläskfiléslantarna i skålen och låt stå över natten eller några timmar.
  3. 3. Sila sedan marinaden och spara den.
  4. 4. Stek köttet några minuter på varje sida.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Häll den silade marinaden i en kastrull och tillsätt grädden.
  7. 6. Koka upp försiktigt och servera som sås. Servera till klyftpotatis och sockerärtor.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.18 av 5 (11 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom