Wokiewokie nam nam med pastasnören
Betyg: 3.57 av 5
7 röster
30 min
Medel
Recept av
Mari Bergman
Från
Tasteline
Annons
En sweet chilipiffad köttfärssås som går ruskigt snabbt att slänga ihop.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gpasta
-
500 gnötfärs
-
1 stgul lök(ar)
-
2 stvitlöksklyfta(or)
-
1 tskingefära, färsk
-
100 mlsweet chilisås
-
1 tskvitvinsvinäger
-
olivolja
-
1 tsksalt
-
2 krmsvartpeppar
-
1 förpackningkrossade tomater
-
1 dlvatten
Sallad
-
250 gvitkål
-
1 mskolivolja
-
1/2 mskvit balsamvinäger
-
1 nypasalt
Annons
Gör så här
-
1. Koka pastan enligt anvisning på paketet.
-
2. Skala och finhacka lök, vitlök och ingefära.
-
3. Bryn färsen i lite olja i en gryta tills den är smulig. Låt därefter lök, vitlök och ingefära fräsa med.
-
4. Smaksätt med salt, peppar, vitvinsvinäger och sweet chilisås. Rör ner krossade tomater och vatten.
-
5. Låt såsen koka några minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Sallad: Skölj och strimla vitkålen och blanda med olja, vinäger och en nypa salt.
-
7. Servera wokiewokien med pasta och vitkålssallad.
Näringsvärde per portion
fett
35
g
protein
23
g
kolhydrater
67
g
energivärde
631
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.57 av 5 (7 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
