Zabaione

Name: Zabaione
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: äggula; strösocker; marsalavin; bär

10 röster

15 min

Medel

Recept av Niclas Wahlgren

Från Kokbok

Annons

Enkel, god och snabblagad italiensk dessert. Serveras omgående tillsammans med dina favoritbär. Ur boken Kom i form på 30 dagar av Laila Bagge.

Foto: John Hagby

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

4 st

äggula
1/3 dl

strösocker
2 dl

marsalavin
2 dl

bär, färska, blandade

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Vispa ihop ägg, socker och vin i en rostfri bunke.
Klar

2. Sätt bunken över en kastrull med sjudande vatten. Vispa kraftigt till en tjock och luftig kräm.
Klar

3. Servera med färska bär.
Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.4 av 5 (10 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka.

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

äggula

Zabaione

Ingredienser

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Julbaks-dags

Fixa glöggmyset

Pynt till advent och jul

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Smördegsbakelser

Fryst passionsfruktssufflé

Mjölkchokladmousse med calvadosäpplen

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Brookies

Inspiration

Tilltugg till adventsminglet

Bjud på gott adventsfika

Vinterfest med adventsmingel