- Alice Brax
- Carina Brydling
- Carina Hejde
- Elisabeth Johansson
- Erik Brännström
- Fredrik Eriksson
- Ingrid Eriksson
- Jamie Oliver
- Jessica Frej
- Jon Hansson
- Katinka Hammarskiöld
- Kerstin Eriksson
- Kokbok
- Leif Mannerström
- Leila Lindholm
- Linnea Swärd
- Linnéa Seidel
- Lisa Lemke
- Liselotte Forslin
- Malin J Andersson
- Mari Bergman
- Mattias Kristiansson
- Mattias Montin
- Mia Troberg
- Najla Gergi
- Sanna Fyring Liedgren
- Sara Ghisler
- Skånemejerier
- Sociala medier
- Svensk Fågel
- Svenska Dagbladet
- Ta fram det bästa
- Tasteline
- Tina Hellberg
- Tina Nordström
- Touch of Taste
- Ulrika Davidsson
- Viktklubb
- Västerbottensost
- ZETA - från en familj där mat är kärlek
Foto: Erica Wessman
Paul Svensson
Paul Svensson började sin karriär inom gastronomi i London där han lärde sig laga mat av legender i kockvärlden. Han blev senare kökschef i Stockholm och fick chansen att representera Sverige i Bocouse d´Or där världens bästa kockar tävlar om VM-titeln. Paul har gett ut flertalet kokböcker, och brinner för svenska råvaror.
6 recept
Sida 1 av 1
Purjolöksconfit
Betyg: 3.31 av 5
15 min
Medel
Purjolök ”bouquet garni” med tryffelsky
Betyg: 3.5 av 5
1 tim 30 min
Medel
